About us

Bonjour tout le monde !

Je me présente, je m'appelle Ana et je suis la personne qui se cache derrière toutes les recettes de Carakas Granola.

Je viens du Venezuela et me suis installée en Suisse en 2016 avec ma famille.  Je possédais déjà une entreprise dédiée à la production de snacks au Venezuela pendant neuf ans. Carakas Granola est venu au monde comme dans un rêve.

Pour moi la cuisine est un plaisir et, évidemment, manger aussi ! Quand j'entre dans la cuisine, c'est là que commence tout le processus créatif. Ce que je souhaite avec mes créations, c'est transmettre ma passion à toutes les personnes qui les goûtent.

Pour moi, la sélection des ingrédients est très importante, je les choisis tous personnellement et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de contrastes. La créativité est mon mantra.

Je vous invite à découvrir les délices sortis tout droit de ma cuisine.