Élaboré en mélangeant l’avoine, la compote fait maison et du sucre de fleur de coco (IG bas). Pour le rendre plus croquant nous y ajoutons des noix du Brésil, des amandes, des noix de pécan, des graines de courge, graines de sarrasin et des pommes séchées. Nos granolas sont cuit à bas température au four pour garantir une durée de conservation plus longue sans utiliser d'additifs artificiels. Nous tenons beaucoup à ce que les ingrédients soient biologiques et locaux, ce qui est le cas de la plupart des ingrédients que nous utilisons.
Adapté aux végans, croquante et délicieux.